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제품 상세 정보:
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| CAS: | 87-81-0 | 다른 이름: | DL-타가토스 천연당 lyxo-2-Hexulose |
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| 색상: | 백색 또는 거의 백색의 결정성 분말 또는 과립 | 내용: | 98% |
| 용해 포인트: | 133℃~144℃ | 안정성: | 내열성 |
| 색상: | 흰색 | 맛: | 스윗 |
| 양식: | 분말 | 용해성: | 물에 녹는 물질 |
| 건강 복지: | 저혈당지수, 치아에 친화적이며 당뇨병 환자에게 적합 | 종류: | 식품 첨가물 |
| 유효기간: | 2년 | 사용: | 저칼로리 감미료 |
| 1 그램 당 칼로리: | 1.5 | 인증서: | GRAS, 코셔, 할랄 |
| 설탕 당량: | 자당 92% | 글리세믹 지수: | 3 |
| 외모: | 흰색 분말 | 신청서: | 음료, 유제품, 제빵류, 과자류 |
| 원천: | 유제품 | 원산지: | 자연 |
| 칼로리: | 설탕의 1/3 | pH 값: | 5-6 |
| 강조하다: | 비밀 의 성분 타가토스 식품 첨가물,식품 첨가물 인 태가토스,건강 이점 식품 첨가물 |
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타가토스는 맛있고 다재다능합니다.희귀설탕:
일부 과일과 곡물에서 소량으로 발생합니다.
가짜 또는 이상한 맛이 아닙니다. 타가토스는 사카로즈 (탁식 설탕) 와 거의 동일합니다. 쓴 음표나 불쾌한 맛이 없습니다. 일반 설탕보다 90% 달콤합니다.
일반 설탕과 유사한 기술적 특성; 다양한 식품 및 음료에서 전통적인 감미료를 완전히 또는 부분적으로 쉽게 대체 할 수 있습니다.
고 강도 감미료 (예를 들어 스테비아) 와 잘 섞어 맛을 개선하고 입에 덩어리 / 입맛을 제공합니다.
건강: 낮은 포도당 지수 (사카로즈의 68와 포도당의 100에 비해 단지 3), 치아에 안전; 칼로리가 낮다; 장 건강에 좋다.
타가토스는 15년 이상 상업적으로 사용되어 왔지만 매우 비싸다. 전형적인 생산 과정은 상대적으로 비싼 원료 (일반적으로 우유에서 파생된) 로 시작됩니다.고가의 처리 단계가 있습니다.그러나 보누모즈의 획기적인 과정은 저비용, 풍부한 식물 원료로 시작되며, 비교적 저렴한 효소 처리 단계가 있습니다.그리고 매우 높은 수확을 가져옵니다..
담당자: Mr. SUPING. JIANG
전화 번호: +86 135 2473 2599
