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제품 상세 정보:
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| CAS: | 87-81-0 | 다른 이름: | DL-타가토스 천연당 lyxo-2-Hexulose |
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| 색상: | 백색 또는 거의 백색의 결정성 분말 또는 과립 | 내용: | 98% |
| 용해 포인트: | 133℃~144℃ | 안정성: | 고온 및 낮은 pH 수준에서도 안정적임 |
| 색상: | 흰색 | 맛: | 스윗 |
| 양식: | 분말 | 용해성: | 물에 잘 녹는다 |
| 건강 복지: | 저혈당지수, 치아에 친화적이며 당뇨병 환자에게 적합 | 종류: | 식품 첨가물 |
| 사용: | 음식과 음료 | 1 그램 당 칼로리: | 1.5 |
| 인증서: | FDA의 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정됨) | 설탕 당량: | 자당 92% |
| gmo 아닌: | 그래요 | 혜택: | 저칼로리, 저혈당지수, 천연감미료 |
| 슈가 대체용: | 그래요 | 할랄: | 그래요 |
| 재료: | 타가토스 | 무글루텐: | 그래요 |
| 적법한: | 그래요 | 저혈당지수: | 그래요 |
| 강조하다: | 고농도 감미료 식품 첨가물,희귀 설탕 타가토스 식품 첨가물,고농도 감미료 식품 첨가물 |
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타가토스는 맛있고 다재다능합니다.희귀설탕:
일부 과일과 곡물에서 소량으로 발생합니다.
가짜 또는 이상한 맛이 아닙니다. 타가토스는 사카로즈 (탁식 설탕) 와 거의 동일합니다. 쓴 음표나 불쾌한 맛이 없습니다. 일반 설탕보다 90% 달콤합니다.
일반 설탕과 유사한 기술적 특성; 다양한 식품 및 음료에서 전통적인 감미료를 완전히 또는 부분적으로 쉽게 대체 할 수 있습니다.
고 강도 감미료 (예를 들어 스테비아) 와 잘 섞어 맛을 개선하고 입에 덩어리 / 입맛을 제공합니다.
건강: 낮은 포도당 지수 (사카로즈의 68와 포도당의 100에 비해 단지 3), 치아에 안전; 칼로리가 낮다; 장 건강에 좋다.
타가토스는 15년 이상 상업적으로 사용되어 왔지만 매우 비싸다. 전형적인 생산 과정은 상대적으로 비싼 원료 (일반적으로 우유에서 파생된) 로 시작됩니다.고가의 처리 단계가 있습니다.그러나 보누모즈의 획기적인 과정은 저비용, 풍부한 식물 원료로 시작되며, 비교적 저렴한 효소 처리 단계가 있습니다.그리고 매우 높은 수확을 가져옵니다..
담당자: Mr. SUPING. JIANG
전화 번호: +86 135 2473 2599
